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Par Duduljp dans Fleurs et fruits le 25 Janvier 2015 à 13:56...acides et deviennent plus sucrés à pleine maturité. Ils se récoltent généralement après les premières gelées. On en fait de l'eau de vie ou de la gelée. Les prunelles font le régal des grives et des merles. Le prunellier sert de porte greffe pour les pruniers et son bois très dur...